Технология продукции общественного питания. Технологическое...

Main
Технология продукции общественного...

Технология продукции общественного питания. Технологическое обеспечение качества продукции общественного питания. Лабораторный практикум

Перкель Р.Л., Попов В.С., Фединишина Е.Ю.

0 / 0

آپ کو یہ کتاب کتنی پسند ہے؟

فائل کی کوالٹی کیا ہے؟

کوالٹی کا جائزہ لینے کے لیے کتاب ڈاؤن لوڈ کریں

فائل کی کوالٹی کیا ہے؟

فائل:

PDF, 2.16 MB

IPFS:

,

0

آن لائن پڑھیں

میں تبدیلی جاری ہے۔

میں تبدیلی ناکام ہو گئی۔

آپ کو دلچسپی ہوسکتی ہے

Тараторкин В.М., Самарханов Т.Г., Тарасеев В.П. — Совершенствование технологии мясного скотоводства на базе откормочных площадок сельскохозяйственных потребительских кооперативов в условиях Южного Урала

Нечипоренко А.П., Кондратьева Н.Е., Орехова С.М., Успенская М.В. — Практикум по химическим методам анализа. Учебное пособие

Рухлядева, А — Технохимический контроль спиртового производства

Васильев, Ю — Контроль производства химической чистки одежды

Маренкова Л.И., Бибик О.И., Демидова Н.Г. — Руководство к лабораторно-практическим занятиям по общей химии. Учебное пособие для студентов

Кашаев А.Г., Чалдаев П.А. — Общая технология бродильной отрасли. Лабораторный практикум

Смотраева И.В., Баланов П.Е. — Технология продуктов из растительного сырья. Учебно-методическое пособие

Еремеева Н.Б. — Методы исследования продуктов общественного питания. Курс лекций

Красиков С.И., Михайлова И.В., Морозова С.В., Перхова О.Д., Шарапова Н.В., Кузьмичева Н.А., Коробов А.М. — Учебное пособие для подготовки студентов фармацевтического факультета к экзамену по фармацевтической химии за VII, VIII, IX учебные семестры

сост. Александрова Т.П., Апарнев А.И., Казакова А.А., Карунина О.В. — Аналитическая химия. Сборник лабораторных работ для студентов технических направлений дневной и заочной форм обучения

Охрименко О.В., Горбатова К.К., Охрименко А.В. — Лабораторный практикум по химии и физике молока

Филичкина В.А., Скорская О.Л., Муравьева И.В. — Методы и средства аналитического контроля материалов. Химические и физико-химические методы аналитического контроля. Лабораторный практикум

Черезова Е.Н., Рахматуллина А.П., Сайгитбаталова С.Ш., Ямалеева Е.С. — Химия и технология производства добавок и вспомогательных веществ для полимеров. Лабораторный практикум

Зуева Н.В., Федорова Е.В., Новикова И.В., Чусова А.Е. — Лабораторный практикум по химии отрасли. Часть 1. Учебное пособие

Валуева Т. Н. — Химия элементов. d-элементы : методическое пособие для самостоятельной работы студентов

Валуева Т. Н. — Количественный анализ. Комплексометрия : учебно-методическое пособие для самостоятельной работы студентов

Валуева Т. Н. — Количественный анализ. Гравиметрия : учебно-методическое пособие для самостоятельной работы студентов

Физико-химические методы анализа — Физико-химические методы анализа (исследования): учебно-методическое пособие

Аксенов В.И., Ушакова Л.И., Ничкова И.И. — Химия воды. Аналитическое обеспечение лабораторного практикума. Учебное пособие для СПО

Донскова Е.В., Клеветова Т.В. — Физический эксперимент по молекулярной физике и термодинамике. Учебно-методическое пособие

Сушко Л.Н. — Штукатурные работы. Производственное обучение. Учебно-методическое пособие

Кукина О.Б., Слепцова О.В., Хорохордина Е.А., Рудаков О.Б. — Аналитическая химия. Учебное пособие для СПО

Гочияев Х.Н., Гогуев Э.Х., Кадыжев Ш.М. — Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке продукции животноводства. Методические указания к практическим занятиям студентам направления подготовки 111801.65 Ветеринария

Шурыгина О.В — Экстремальные состояния и неотложная помощь в практике врача-стоматолога. Учебное пособие

Силантьева Л.А. — Технология продуктов смешанного сырьевого состава. Часть II. Учебно-методическое пособие

Нотова С.В., Герасименко В.В., Нечитайло К.С. — Биохимические основы неинфекционных патологических процессов. Лабораторный практикум

Арсеньева Т.П. — Технология молока и молочных продуктов. Технология сливочного масла. Часть 3. Учебно-методическое пособие

Арсеньева Т.П. — Безотходные технологии отрасли. Учебно-методическое пособие

Сергачёва Е.С. — Пищевые и биологически активные добавки. Лабораторные работы. Учебно-методическое пособие

Кулинарное дело и пищевая промышленность — Современные направления использования пищевых добавок и БАД в мясной промышленности: методические указания к выполнению лабораторных работ

Дусаева Х. — Технология продуктов питания для детей: лабораторный практикум

Соколова О. Я. — Биохимия сельскохозяйственных животных: лабораторный практикум

Стаценко Е.Н., Судакова Н.В. — Методы исследования сырья и продуктов общественного питания : лабораторный практикум: практикум

Коллектив авторов — Технология производства и переработки продуктов из мяса птицы: лабораторный практикум

Коллектив авторов — Физико-химические и взрывчатые свойства аммиачной селитры: учебное пособие

اہم جملے